بصل وطوماطيش على نكهة الجزائرية
عن الوصفة
بصل وطوماطيش على نكهة الجزائرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نحبو الوصفة خاصة في فصل الصيف نعملوها وناخذوها معانا على شاطئ البحر
المكونات
- 4 اطراف دجاج او لحم
- 4 حبات كبيرة بصل
- 4 حبات طماطم
- 3 ملاعق زيت
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل اسود
- 2 سن ثوم
طريقة التحضير
-
1
نضع الدجاج في ايناء زيت بصل مقطع شرائح فلفل اسود وملح ونخليهم على نار هادئة
-
2
لما نشوف البصل بدا يذبل شوي نضيف الطماطم نكون قشرناها وقطعناها قطع رقيقة ونضيف ثوم ونترك على نار خفيفة حتا تستوي الطبخة
-
3
لما ينشف الماء من القدر تكون الطبخة طابت بصحة وراحة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
